-
Тихо шифером шурша...
Не могу уснуть. Абсолютно невозможно - полная голова всякого - хлюпающего, липкого, нудящего, вязнущего и гудящего.
К чему мы стремимся? К чему приходим? Откуда идём? Чего так жаждем все мы? Кажется мне сейчас, что одного и того же хотят люди, к одной цели идут, к одному концу - к началу. Монахи и алкоголики, буддисты, индуисты, наркоманы, ( Read more... ) -
Как в анекдоте.
Еду я тут намедни на машине. Дождь идёт. Вдруг вижу - одноклассница моя бежит в платьице летнем и без зонта. Я окликаю: "Маня! Маня! Садись - подвезу". Она отскочила испуганно с криком: "Не надо!"
Вот я теперь, такая, и думаю - может, она меня не узнала? Или, наоборот, УЗНАЛА... -
Русское нечто
Есть такое вкусное русское нечто как кисель. Как его варить? Я так редко его готовлю, что всегда забываю консистенцию. Состав - вода, ягода, сахар, крахмал.
Решила сегодня записать: 500-1000 грамм ягод, 5 литров воды доводим до кипения, потом добавляем полкило сахара, размешиваем, и - феерическое нечто - 15 столовых ложек крахмала, разведённых в ( Read more... ) -
Оупен зе доо!
Сходила я намедни на семинар по самообороне - израильская система Крав-мага. Семинар бесплатный, полтора часа - всё отрабатывали на практике, друг на друге по очереди. Интересно и полезно (тьфу-тьфу-тьфу). Похвасталась перед одной родственницей. А она мне, Лена, мол, зачем тебе это надо? Я такая: ну, походим, поучимся - триста рублей занятие - как ( Read more... ) -
Как говорится, о себе или хорошо, или очень хорошо…
Ну так вот. Еду я вчера за рулём по пустынной улице. Время - восьмой час вечера, темнотень, несколько машин на дороге, а вокруг кусты. Вдруг, прямо перед моей машиной из кустов вываливается пьяная в дребадан женщина. Она, как бы, вываливается и начинает болтаться по дороге. А в кустах на обочине я увидела ребёнка лет пяти, который хохотал взахлёб, ( Read more... ) -
Паштет из мимикрирующей сельди
Этот паштет похож на что угодно, только не на селёдку. Ни в коем случае не на селёдку. Даже не напоминает селёдку. Трудно поверить? Попробуй и убедишься сам.
1 солёная селёдка (мне понравилось готовить из девочки).
3 средних отварных моркови
2 плавленых сырка
150 г сливочного масла
Селёдку почистить. Всё в блендер и измельчить.
Проще простого и ( Read more... ) -
Вуа... ренье
Лично мне нравится, чтобы земляничное варенье было розовым, а сливовое красным, а вишнёвое бордовым, а черешнёвое медовым, а... В общем, вы понимаете. А, кроме того, пенка!
Берёте 1 часть ягод или фруктов (промытых и посушенных, естественно; из косточковых лучше бы вынуть косточки), засыпаете равной частью сахара и оставляете на ночь, чтобы фрукты ( Read more... ) -
О жизненном пути
Всё наше существование, жизнь "до и после" - это путь, и религия - это теория об этом пути, о том, как можно его пройти, подсказки и сноски на мысли опыт философов. Люди часто понимают религию как чёткий свод исполнений и правил, реализовав которые, человек накопит достаточное количество бонусов, чтобы на момент отсечки оказаться по нужную ( Read more... ) -
Ланфрен-ланфра, ланта-тита…
Я содержу небольшой сад, такой, для удовольствия - поработать в охоточку, не портя маникюр и не потея, красоту навести, полюбоваться. Обычно такие сады называют «сад малого ухода» - деревья, кусты, немного цветов, земляника, газон. Но в этом сезоне я всё запустила из-за сломанной руки. Максимум - косили траву, чтобы ходить было можно. К середине ( Read more... ) -
Oh, bebe! *
Старинный русский рецепт летнего холодного супа - окрошки на кефире. Один из самых любимых моих супов.
200 г мяса (я предпочитаю грудинку или окорок)
1-2 сырых огурца
2-3 варёных картофелины
2-3 варёных яйца
100 г зелёного лука
Укроп
Все ингредиенты порезать мелкими кубиками.
Кефир смешать с водой до консистенции молока, добавить 1-2 ч.л. сахара ( Read more... )