Сакыз мороженное

[feride_nat]

Сакыз - это древесная смола мастикового дерева (оно же фисташка мастиковая), растущего в Турции и в Греции. Используется сакыз в кондитерском деле, в частности, в изготовлении мороженного.

Вот что пользуется популярностью в Фоче, так это сакыз мороженное.  Отсутствие очереди редкое явление)

Comments

[ev_alice]

я тоже ела здесь мороженое, но очереди, на удивление, не было...

[feride_nat]

Повезло) А я вот как не выйду из дома за мороженным, так постоянно на очередь попадаю, и аппетит как рукой снимает...

[asya_lotus]

очередь обычно в субботу-воскресенье бывает

[guneyli]

Видимо, не пробовала. Я люблю мороженое из Мараша. Сакыз мороженое на него не похоже?

[feride_nat]

На мой взгляд вкус отличается. Насколько знаю, в Мараш мороженном сакыз не используется.

[guneyli]

Да, не пользуются. Просто я пытаюсь себе представить, что это за мороженое. Ты прямо заинтриговала :)

[feride_nat]

Даже не знаю, как описать вкус. От других сортов мороженного отличается тем, что немного как-будто тянется...Лучше приезжай в наши края и попробуй:)

[asya_lotus]

я там в очереди стояла много раз!

[feride_nat]

обратила внимание, как продавец медленно, если можно так сказать, со смаком, накладывает мороженное? Видимо это у них такой маркетинговый ход)))

[evgenyastasaid]

а я кого-то вчера видела на форуме космо и даже обменялась парой фраз) еще подумала ник-то какой знакомый и блог о турции в подписи)мир интернета тоже тесен)

[feride_nat]

а почему я не видела?) непорядок:=)
*пошла посмотрела* теперь знаю who is who)))

[yilmazsoy]

Я вкус сакыза не люблю((((

[feride_nat]

да, сакыз на любителя)