Click to view

Для того, что бы закоптить сало, его нужно сначала засолить.
Солим сало для последующего копчения.
Сало засаливается в холодильнике 7 дней.

Click to view

Очень вкусный рецепт посола сала в банке.
Обязательно попробуйте!

Click to view