Фунчоза.

[felena71]

Фунчоза - это блюдо из бобовой или рисовой лапши с добавлением овощей и мяса. Это блюдо присутствует в кухнях многих народов Азии - в китайской, японской, корейской, дунганской, уйгурской... Блюдо может подаваться как в горячим, так и в холодном виде.

Comments

[go_rogue]

я всегда думала, что это рисовая лапша.
а заправки там нет вообще?

[felena71]

Овощи обжариваются на оливковом масле, плюс они дают сок... да уксус... Пропитывается и получается очень вкусно. Есть рисовая, а есть бобовая, особой разницы нет, немного только в цвете... Эта была бобовая.

[go_rogue]

спасибо.

[felena71]

Да не за что, ну? :)

[tata_cher]

Прекрасный рецепт!

[felena71]

Спасибо. :)

[shokoladka28]

Отличный рецепт! У меня как раз рисовая лапша есть, попробую с ней приготовить))

[felena71]

Попробуй, легко и просто!