Eggplant Timbale - Баклажанный Тимбаль.

[felena71]

Нашла это блюдо в интернете, думала итальянское... но сейчас, когда стала подготавливать "пост", нарыла в том же интернете, что Тимбаль - это блюдо французской кухни. Была удивлена... понимаю, что для многих это не открытие, как для меня... :) В общем, не зря говорят, что мы каждый день, что-нибудь новое- да познаём.

Comments

[ipodolsky]

Круто буду пробовать!!

[felena71]

Конечно, стоит попробовать. Для меня, чего-то не хватило в этом рецепте... я буду экспериментировать однозначно! :)