век живи-век дивись. узнала только что, что за такой ангельский бисквит. ты когда про него говорила, я думала, это сарказм, и стеснялась спросить - "какой-какой, простите, бисквит?"
Блииин, причем вот меня вечно раздирает в ночи на писательство и я ошибаюсь и путаюсь. Врочем, я и днем ошибаюсь и путаюсь:)
Кароче, это нужно было называть не анг. бисквитом, а анг кексом - это я так различаю между собой два белковых рецепта. Один из них предполагает масло, поэтому я для ясности называю его ангельским кексом. В общем, щас пойду все перепишу:)
Мука прекрасна тем, что дает тесту какой-то волшебный и трудноописуемый привкус, самое близкое, с чем можно сравнить - миндальный. А если много положить, то и таку очень деликатную фруктовую кислинку. Где ее брать цивилизованным образом я не знаю, из последнего разговора с подругой вроде следовало, что в цивилизованный ритейл они еще не встали, но можно тупо приехать в офис "Аю": aiugroup.tiu.ru Мне выдали на рецептизацию охапку пакетиков и я обнаружила, что их прям очень надолго хватает. Поэтому если ломает - можем где-то в городе пересечься, я выдам вам пакетик на пробу.
Ой, Юля, спасибо большое за отзывчивость! Я правда в городе сейчас почти не бываю, из-за грудничка. Как буду чаще выбираться может воспользуюсь Вашей щедростью! )))
Comments 8
(The comment has been removed)
Reply
Reply
Кароче, это нужно было называть не анг. бисквитом, а анг кексом - это я так различаю между собой два белковых рецепта. Один из них предполагает масло, поэтому я для ясности называю его ангельским кексом.
В общем, щас пойду все перепишу:)
Reply
Reply
Reply
Где ее брать цивилизованным образом я не знаю, из последнего разговора с подругой вроде следовало, что в цивилизованный ритейл они еще не встали, но можно тупо приехать в офис "Аю": aiugroup.tiu.ru
Мне выдали на рецептизацию охапку пакетиков и я обнаружила, что их прям очень надолго хватает. Поэтому если ломает - можем где-то в городе пересечься, я выдам вам пакетик на пробу.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment