Оливковое масло

[fantaziyka]

Ну вот кто сказал, что оливковое масло вкусное? Ну всякое уже покупала, и дорогое и дешёвое, и португальское, и испанское, и греческое, и экстра вёржн, и неэкстра, и всяких там отжимов особых разных кучу видов, но каждый раз один и тот же привкус пластмассы и чего-то старого, лежалого... Вот опять, полила капусту этой дрянью и только испортила. Я

Comments

[guliguli]

да, то же самое. чем-то типа мазута оно пахнет.

[fantaziyka]

ну слава богу! хоть кто-то со мной согласен!)))

[lanthilda]

я люблю очень :) от вкуса, конечно, зависит очень, но также и от того, какое масло и для чего ты используешь. extra virgem только для салатов, ни в коем случае не для горячих блюд. для хорошего дрессинга надо очень мало масла, не больше ложки. и не смешивать с бальзамическим уксусом, иначе тоже тихий ужас получиться. лучше всего настоять немного на свежих травах.
я для салатов обожаю Дон Пепе, в магазинах никогда не видела, только в лавках на муниципальном рынке.
оно еще в металлических банках бывает, но с такой же наклейкой.

[fantaziyka]

Вот, кстати, да! Единственное, что я могу съесть, так это оливковое масло из жестяных банок. Фирма значения не имеет. Оно почему-то не такое вонючее... А все остальное мне категорически не нравится!

[i_am_coocoo]

для салата лучше масло хорошенько перемешать с бальзамик уксусом. и масло должно быть экстра верджин :)

[fantaziyka]

Экстраверджн у меня есть. Как уже выше писала, что только из жестяных банок масло могу есть. И единственные вкусные для меня сочетания оливкового масла - это с помидорами, чесноком, базиликом и подсушенным хлебом. С бальзамиком не люблю.

[i_am_coocoo]

самое мое любимое лакомство - итальянский оливковый хлеб, макать в оливковое масло на блюдечке, туда же капнуто несколько капель бальзамик уксуса

ммммммммм

:)

вам очень завидую - у вас жара. у нас ХОЛОД и СНЕГ

[fantaziyka]

А я вам завидую))))) У вас снег и холод, а у нас - ЖАРА!