Ржаной заварной с семечками
Еще один хлеб по мотивам литовского ржаного заварного, источник вдохновения здесь.
К исходному рецепту добавила по 2 ст.л. семян льна, кунжута, подсолнечника и тыквы, всего 100г.
Пекла с приключениями - в самом начале выпечки упало давление газа, и соответственно температура в духовке - с 200 до 160 С :(
Поэтому хлеб получился внешне не очень. Но на вкус!.. Даже лучше, чем с сухофруктами, как для меня.
Наверное, именно эта вариация пропишется у меня в доме надолго :)
К исходному рецепту добавила по 2 ст.л. семян льна, кунжута, подсолнечника и тыквы, всего 100г.
Пекла с приключениями - в самом начале выпечки упало давление газа, и соответственно температура в духовке - с 200 до 160 С :(
Поэтому хлеб получился внешне не очень. Но на вкус!.. Даже лучше, чем с сухофруктами, как для меня.
Наверное, именно эта вариация пропишется у меня в доме надолго :)