Привет, патока и имбирь, я скучала

[fahrwasser]

Comments

[ezhiuke]

по первому вопросу - у меня то же самое. и сегодня никак не могла пост в кофе-муд отправить, махнула рукой :)
по поводу пирога - что такое шоколадные капли?

[fahrwasser]

У меня ЖЖ уже в норму пришел. Капли - маленькие такие шококусочки, продают там где ваниль-корица и прочие миндальные лепестки, их удобно в выпечку добавлять, потому что они не тают от высокой температуры, а просто кусочки шоколада расплываются обычно.

[ezhiuke]

ага, знаю! а можно без патоки? :)
еще у нас в преддверье рождества продаются в пакетиках "пряности для медовых пряников". там они все сразу собраны :) я в обычный яблочный пирог добавляла, сразу таким оригинальным стал :))))

[fahrwasser]

Что-то не ответила я сразу и затерялся комментарий, прошу прощения.
Вместо патоки можно попробовать мед или какой-нибудь сироп типа кленового, но я так не пробовала.
Про смеси пряностей такие я слышала, наверное, очень ароматно! Надо будет себе намешать баночку, чтобы кадждый раз не отмерять пол-ложки того, четверть-ложки другого.

[foodfm]

Да и да)))) жж у меня на прошлой неделе начал так работать, но уже как пару дней вроде нормально. А allspice это и есть душистый перец, он придает мега-аромат выпечке:))) тоже пристрастилась, а еще немного молотого чеснока можно:))

[fahrwasser]

Вот я умник))) Заказала этот allspice с айхерба, а тут распробовала и начала что-то подозревать)))

[foodfm]

Ага))) вообще не логичное название у него на английском))) я по началу тоже думала, что это какая-то смесь специй)))

[fahrwasser]

Вот и я думала, что смесь)) Хотела сделать сама, искала состав, но прочитала, что это растение такое отдельное. И заказала ))) Балда ))