Пирог с курицей-карри

[fahrwasser]

Пора, наверное, разбавить сладкую выпечку, несладкой... тоже выпечкой. Это как раз тот пирог, с которым я вылетела из Шефс Баттл. Но рецептом я в любом случае довольна, это почти классический куриный пирог с ароматной начинкой-карри на кокосовом молоке и тестом на сливочном сыре. С таким тестом очень просто работать, а получается оно фантастически

Comments

[nefis]

красивый)

[fahrwasser]

Спасибо :)

[flamebelle]

Идея с палочками - вообще супер-пупер! Мои мальчишки тоже обожают такие штуки!

[fahrwasser]

Да, наверное, все дети любят :) И мясо в формате шашлычков маленьких тоже хорошо идет. А если уж печенье на палочке... :)

[flamebelle]

И кейк-попс у нас тоже хит ))) Детишки раз-два и съели, а мамы придумывают все новые и новые варианты.

[ezhiuke]

прекрасно...а что такое сливочный сыр? типа "Филадельфии"?
и где взять такие палочки....

[fahrwasser]

Типа нее да. У нас есть аналоги, "Каймак" я покупаю.
С палочками сложнее. У меня палочки для эскимо, я их заказывала где-то в интернетах, но длинные деревянные шпажки много где продают, там же где пластиковую посуду и т.п.

[ezhiuke]

эээх, жалко, на шпажках совсем не то, они легко выпадать будут :(

[fahrwasser]

Да? Я не пробовала, но часто вижу в рецептах чужих, как делают на шпажках.

[eastflower]

Алена, пирог замечательный! А маленькие на палочках - это просто находка.

[fahrwasser]

Спасибо! Маленькими можно отлично детей увлечь.