Интересные пищевые открытия

[exler]

Израильские ученые пришли к выводу, что черный кофе, если им запивать стейк, не позволяет попасть в кровь от 50 до 80% вредных веществ, содержащихся в "красном мясе". Этими свойствами кофе обязан полифенолам, содержащимся также в красном вине.

Вещества, содержащиеся в "красном мясе", могут привести к "засорению" артериальной системы. Именно

Comments

[necroleek]

А я-то думаю, почему я не могу есть стейк без красного вина? Так это просто организм требует здорового питания, вот оно что!

http://necroleek.livejournal.com/408356.html

[broke_heart_]

у меня аллергия на людей, которые используют термин "вредные вещества".

[vnarod]

Это просто британские ученые в Израиль эмигрировали.

[lisper]

Ну вообще то кофе просто стимулирует перистальтику :))