БАТБУТЫ (BATBOUTS)

[eva_daren]

Батбуты - это маленькие марокканские лепешки, похожие внешне на питу, но отличающиеся от него способом выпечки и размером.
Неожиданно батбуты получились довольно мягкими. Прекрасны если их начинять салатами, закусками или просто подавать к джему.

Comments

[sunpolina]

Супер чудесные и колоритные!!

[eva_daren]

Спасибо, я от такой простой выпечки не ожидала такого результата.

[agro_al]

ты их уже чем-то начинила? Или они такими пышными остаются?

[eva_daren]

Нет, не начиняла. Они очень пышные внутри, мне их больше понравилось мокать в соус.

[klafuti]

боже, какие очаровашки! ))

[eva_daren]

Спасибочки!

[flamebelle]

Внешне правда - очень похожи на питы. Очаровательные!

[eva_daren]

Нет, на питы совсем не похожи.Они маленькие и совсем не полые внутри, а с нежным мякишем.

[olga_ro]

Сначала меня немного ошарашило слово "батбуты", но потом я все поняла:)
Хорошенькие:) И очень симаптюличные:)

[eva_daren]

Спасибо!