Испанский бисквит "Bica Mantecada"

[eva_daren]

Держалась я держалась, но таки сдалась и приготовила бисквит, которым поделилась с нами Галина halynatykhoruk, за что ей большое спасибо!
Во первых приготовленный на жиру он меня очень заинтриговал, да и после приготовления печенья жира осталось ровно столько сколько нужно. Готовится ну очень просто. И это я вам скажу нечто, сначала я буквально прыгала от

Comments

[agro_al]

Очень красивый бисквит!

[eva_daren]

Спасибо!Сама не ожидала такого результата.

[irsenas]

красавец!
надо и себе сделать, да с жиром туго, только куриный есть...

[eva_daren]

Я думаю куриный тоже подойдет.

[alju]

Мммм, аппетитно! Помню, бабушка печенье пекла на жире. Вкусное, рассыпчатое.

[eva_daren]

Да, просто открытие для меня выпечка на жиру, очень вкусно!

[halynatykhoruk]

Ева,опять ты меня порадовала-красавец у тебя получился!очень приятно твое доверие!я не изменяла его калорийность только потому,что муж мой любит чтоб было ооочень бомбезно,чтоб одно место слипалось,а для себя тоже бы уменьшила сахар.

[eva_daren]

Рецепт невероятный, просто и так вкусно! Спасибо огромное за рецепт!

[jannet_yummy]

Ева, бисквит замечательный:) а скажи, какой жир нужен? насколько я знаю, его надо как-то перетапливать или?

[eva_daren]

Спасибо, сама насмотреться на него не могла. Жир свиной, да его перетапливают, но на рынке можно попросить для выпечки, многие знают какой и специально его уже перетопленный продают.