Творожный кекс
Нежнейший кекс получился по рецепту Сони monka_i_eda . Очень рекомендую приготовить.
Отправляю на ФМ "Съешь меня!" и Лене eastflower на ФМ "Сладкая Валентинка".
Ингредиенты:
Мука 150 г
Сахар 165 г
Творог 130 г (у меня 9%)
Яйца 2
Масло 75г
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1. Смешиваем миксером сахар с маслом. Смесь не получится гладкой - не пугайтесь.
2. Добавляем творог, хорошенько взбиваем.
3. Добавляем по одному яйца, хорошенько взбиваем.
4. Просеиваем смешанную с разрыхлителем муку, хорошо взбиваем.
5. Выкладываем в подготовленную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, и выпекаем приблизительно час при 170 С до пробы на зубочистку.(у меня запекался 40мин.)
Отправляю на ФМ "Съешь меня!" и Лене eastflower на ФМ "Сладкая Валентинка".
Ингредиенты:
Мука 150 г
Сахар 165 г
Творог 130 г (у меня 9%)
Яйца 2
Масло 75г
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1. Смешиваем миксером сахар с маслом. Смесь не получится гладкой - не пугайтесь.
2. Добавляем творог, хорошенько взбиваем.
3. Добавляем по одному яйца, хорошенько взбиваем.
4. Просеиваем смешанную с разрыхлителем муку, хорошо взбиваем.
5. Выкладываем в подготовленную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, и выпекаем приблизительно час при 170 С до пробы на зубочистку.(у меня запекался 40мин.)