Ипонское

[eurobusiness]

Накатал сегодня четыре десятка роллов, с семужкой слабосырой, с огурчиками, с оливками и с креветками....

Семейство довольно. Улетело все вмиг. Сенчой запивали.

Умудрился еще несколько хокку собственного приготовления продемонстрировать за столом.

Ипонизация во время поста в Болгарии.

Comments

[shishkov_alexey]

Супер. Отличный день. ))

[eurobusiness]

Да..неделя улетела. Удачная....

Жена, съев роллы, предложила открыть мне ресторан японско-художественный. Сама то она у меня тоже отношение к стране восходящего солнца имеет - архитектор ландшафтный, понимаете, японская школа аранжировки "Согэцу"...

Тема конечно интересная, но болгары далеки от тонкого искусства, от созерцания сада камней, или долгого падения лепестков сакуры....спроса не будет.

Они и в суши барах, в Софии, вилками цепляют.

[shishkov_alexey]

Интересно, что они там вообще есть. Не болгары, суши-бары.))

[eurobusiness]

Есть... в Софии я знаю четыре. В одном нравится очень - под Народной библиотекой...остальные псевдо. С виду ипонец, а подают блин салаты шопские внутри. Нет атмосферы, звона колокольчиков или стука бамбука, ширмочек, загородочек, столиков в полу - нет того. В массе суши мест Софийских.

[terehov_alexei]

примерно так:
http://terehov-alexei.livejournal.com/18304.html ?
))

[eurobusiness]

ОООО...У Вас просто супер, молодцы. Запишу в мемори свои, поизучаю потом...а у нас попроще, в стиле Дзен сделали, без наворотов....

[kotomyava]

какая правильная еда=))))

[eurobusiness]

Yes