Салат Цезарь с курицей гриль.

[eugena_klykova]

Наверное, нет на этой земле более распространенного блюда, чем салат Цезарь. Мне кажется, что его вариации можно найти в ресторанчиках любой точки планеты, правда? Раньше я никогда не делала Цезарь дома, его и так можно было везде поесть! :) Но сейчас лето, и мне очень хотелось на ужин какого-нибудь простого салата с курицей, да еще чтобы в магазин

Comments

[alely]

Ой как я Цезарь люблююю!)

[eugena_klykova]

И я теперь очень люблю! Все таки домашний намного вкуснее ;))

[duskphotography]

Какие красивые снимки, Женя:)) А я недавно тоже попробовала дома сделать, но что-то не очень вкусно вышло по тому рецепту, так что в следующий раз воспользуюсь твоим рецептом.

[eugena_klykova]

Оля, а мне понравился как раз домашний соус! Еще если пар мещан вмешать в него -мммм! ;)

[maria_kitchen]

просто обожаю:)
Женя, очень красиво получилось!

[eugena_klykova]

Спасибо, Маша! :)

[wildest]

Женя, какие аппетитные полосочки на курице! И какая заправка необычная - с сырым яйцом и с анчоусами.

Цезарь очень люблю. Правда, сама еще не пробовала готовить.

[eugena_klykova]

Света, спасибо! :))
Знаешь, а я как раз сто лет назад где-то читала, что именно с сырым делают. Хотя вот когда хотела приготовить и смотрела рецепт, везде использовали какое-то полувареное яйцо.... А вот анчоусы - это нетрадиционный, но очень распространенный ингредиент.

[wildest]

Для меня анчоусы - какая-то страшная экзотика :)

[lifetastesgreat]

снято шикарно!!! очень вкусно и красиво!

[eugena_klykova]

Спасибо, Ань! :))