Песто и салат от Warunik

[eugena_klykova]

Привет

Comments

[chernnishka]

Жень, салат просто чудо!=)))

[eugena_klykova]

Катя, спасибо! :)

[alely]

Жень красота, как всегда!:-)

[eugena_klykova]

Алеся, спасибо! :)

[natalikka]

Ах! Какой цвет сочный! Жень, скажи, а где у тебя в ЖЖ пост про то, как ты свет ставишь? показывала, как у тебя стоит все это относительно окна?

[eugena_klykova]

Наташа, спасибо! :) У меня нет поста про свет, по разному ставлю. Вот есть пост про мою "студию" (http://eugena-klykova.livejournal.com/47917.html) Там видно, где окно, но оно в снимках моих вообще ни при чем :)
Если тебе схемы света интересны, могу показать, у меня есть пара зарисовок.

[natalikka]

Давай)

[eugena_klykova]

Вот этот снимок салата был сделан по схеме:

[marus_ok]

как жеж красиво :) про то, что вкусно, я даже не сомневаюсь, Олин песто я тоже делала :)

[eugena_klykova]

Маша, спасибо! :)

[ally_finli]

Женя,прекрасный и легкий салат!Ну и конечно,как всегда,светлая фотография,от которой так и веет свежестью(если можно так выразиться))
А ты сама пашот как предпочитаешь готовить?
Для себя поняла,что возиться с кастрюльками,воронками и кипячением-муторно и долго,особенно утром,когда спешишь-делаю быстро в той же пленке(предварительно намотав ее на стаканчик-мисочку,вбиваю яйцо,обматываю и в микро на минуту-две).

[wowcook]

Инна, ну-ка еще раз про пашот! В мисочку - пленку, в пленку - яйцо. И с мисочкой в микроволновку?
Только из-за хлопотни с воронкой в воде практически не готовлю эти яйца.

Женя, извини, что мы тут о своем, о женском))

[ally_finli]

Вырезаешь из пищевой пленки квадратик,вкладываешь в мисочку(чтоб края свисали),смазываешь пленку изнутри капелькой(!) раст масла,вбиваешь туда яйцо. То что свисало,собираешь вверх и завязываешь обычной ниткой.Кароче мешочек получается. И этот мешочек в микроволновку.
Миска нужна просто для формы-чтоб яйцо в пленку поместить и завязать,чтобы ничего не растекалось.
Делов ровно на три минуты.
Получается ровно и красиво!
Это я у Карины на форуме подсмотрела(если знаешь такую-на кукинге)

[wowcook]

Попробую! Спасибо!