А-ля кучмачи

[esokolovskaya]

Как-то у свекрови я попробовала жареные потроха, которые она назвала кучмачи. Мне они запали в душу, и я решила повторить. Конечно, это не настоящие кучмачи, которые строго говоря являются холодной закуской. Впечатлившись, я даже как-то я пробовала готовить это интересное блюдо по рецепту из книги про грузинскую кухню. Но мне оно показалось

Comments

[wiwiwana]

Этт просто омномном!

[esokolovskaya]

ох ты))))

[inna_shanghin]

Выглядит очень аппетитно! К этому блюду еще бокал розового вина и вообще красота!!!!!!!!!

[esokolovskaya]

Инн, какой ценный комментарий - про розовое! Я вот об этом даже не подумала))) В следующий раз учтем пожелания трудящихся))))

[l_larry]

А мы субпродукты не очень... Точнее, я-то ем, а муж ни в какую. Но ступку твою я заценила, да!

[esokolovskaya]

У меня сын тоже раньше не ел, а потом я ему сказала - это мясо, ешь)))) И он стал есть!
А ступка, да, хорошая - небольшая, тяжелая, то что надо одним словом)))

[l_larry]

Слушай, ну муж не сын, так легко не поведется))))

[esokolovskaya]

эт точно, мужья они такие, упертые))))

[ksa_nka]

ах, какие аппетитные фото!!
яркие зернышки, насыщенная зелень и все такое домашнее))
молодец!
вкусно выглядит и на самом деле вкусно, я чувствую))