Об организации производства продукции растениеводства

[escalibur]

На вот это:

А вы знали, что выражение "стопудово!" в современном значении - имеет и дату рождения, и непосредственно автора

Comments

[lengvizd]

Ну, отчасти это действительно неэффективно. Отапливать и подсвечивать зимой имеет смысл только овощи-фрукты. Зерновые в теплице выращивать заебешься. Да и картошку. Слишком много теплиц понадобится.

[vlkamov]

> Он мне с пеной у рта доказывал, что это "неэффективно".

Ага, комбайну развернуться негде.

Но. Без чисел рассудить этот спор невозможно.
К тому же эффективность сильно варьирует по времени и месту.
Например грунтовые огурцы конечно дешевле. В сентябре. В прочие же месяцы совхоз Орджонкикдзевский доминирует.

[escalibur]

Дешевизна может быть обманчива ) Ещё есть вопрос качества продукции, количества в них нитратов и нитритов, органолептика и всё такое.

Мы вот были в Израиле, там реально помидоры с огурцами жрать невозможно. Какие-то отвратительные, дубовые сорта. Я так полагаю, чтобы они лучше хранились и лучше переносили транспортировку.

[vlkamov]

И да, 8й пункт можно усилить, т.к. хранение продукции - проблема не меньшая, чем её выращивание.

[escalibur]

Именно. Когда с колёс ещё и на этом можно сэкономить. Хранение, логистика и всё такое. И вкуснее, я там выше комментарий оставил.

[nomadmoon]

Сити фермы в квартирах наше ближайшее будущее. Потому как в магазине цена/качество чем дальше тем меньше соответствует...

[escalibur]

Ну, это тоже, но я таки надеюсь всё-таки на более промышленные масштабы )