Кошки и религия

[eryv]

Кулинарные последствия. Очень кратко

Comments

[adderley]

На Мадагаскаре тоже деликатес.

[eryv]

Судя по фотографии - хранитель ценностей:)

[adderley]

В Антананариву не едят, а у бецимисарка (Таматав) деликатес.

Я их спрашивал - кошки что-ли домашнии? Нет, говорит, дикие. Спрашиваю, дык на Мадагаскаре вроде дикие кошки не водятся? Он отвечает, они как из дома сбегут - сразу дикие! С белым вином их хорошо, говорит...

[eryv]

С белым вином!
У французов поди научились:)
Как успехи в рыбалке - что-нибудь новое попалось?

[massaraksh]

Видимо, мы еще ближе к арабам, у нас кот и по сей день "кит" :)

[eryv]

Осколки Великолепной Порты:)

[sky_dream_l]

Печально...

[eryv]

Ну это смотря из какого времени смотреть:)

Это сейчас они для нас милые домашние животные. А в те времена были просто быстро размножающимся источником дешевой еды

[jm8844]

Мыши и крысы размножаются еще быстрее, и их мясо нежнее.

[modest_kukan]

А где ж рецепт с фото? Кошек совсем не люблю и готовить их не умею. Все, кто хоть раз ели фаст-фуд в привокзальной Нерезиновой вполне могут гордиться, что пробовали крысятину, кошатину, само собой собачатину. голубятину, бомжатину (кому особо повезло).

[eryv]

*Любите вы Москву:)*

Рецепт простой: нужно взять кошку и перерезать ей шею. Подождать, пока животное перестанет двигаться и сняв шкуру почистить. Завернуть тушку в чистую тряпочку и закопать в землю на сутки. Затем насадить на шампур и жарить, периодически поливая жиром и натирая чесноком. Готовую тушку разрезать на кусочки, залить жиром с чесноком. И так подавать (с)

[bufetum]

изысканная европейская кухня)

[eryv]

*голосом Жени-Мягкова*
С великими античными традициями, между прочим:)

[bufetum]

Ну да) Определенно будем ссылку на этот пост давать при случае)