Запеченная брокколи

[enmsk]

Comments

[lgabriel]

Люблю брокколи, но она у меня, как многое зеленое, в термообработанном виде становится неприличного цвета. У тебя осталась красивая :) Надо твой рецепт попробовать :)

[enmsk]

Да, сырая красивее, конечно)

[nadyamih]

Люблю запеченную брокколи тоже. А вот соусы у тебя позаимствую.

[enmsk]

Пробуй, хорошие.

[yuliakara]

здравствуйте! позвольте вопрос по поводу соусов - сливочное масло достаточно при комнатной температуре размягчить или необходимо растопить полностью? Спасибо!

[enmsk]

Размять мягкое масло вилкой, смешать с горячей брокколи. На здоровье.

[7chocolat]

Всегда жалко, что в запекании она немного теряет цвет )

[enmsk]

Это да(, и не только брокколи, к сожалению.