быстромаринованные грибы

[enka_letka]

Я случайно нашла новый очень удачный и очень простой и быстрый рецепт маринованных шампиньонов. Это очень вкусно, и даже С. думает так же, хотя он к грибам относится скорее настроженно. Более красиво получается из мелких шампиньонов, но можно и их крупных, тогда их надо порезать помельче.

Comments

[trocepins]

Это не грибы;-)

[enka_letka]

Согласна! Шампиньоны же вообще можно сырыми есть, а разве true-грибы такое позволяют с собой делать без последствий?! :) Но главное вкусно и суперпросто. Эх, вот бы грибы в этом году были в лесу. Прошлый год был совсем унылый в этом отношении.

[trocepins]

- За рубежом грибных лесов нет.

- Грибные леса везде есть! Это... (с)

[enka_letka]

У нас есть! У нас же бывшая территория ГДР, а это почти Советский Союз 😆

[swan_black]

А что за рыба или это что-то другое?

[enka_letka]

Да, филе пангасиуса на пару

[ksysh_ka]

Когда я открыла для себя этот рецепт, многих знакомых на него "посадила" , хит всех застолий передковидных был, а потом забыла и нигде не могла найти. Спасибо, что поделились

[ksysh_ka]

А сколько воды? Забыла

[enka_letka]

Так нисколько же! В рецепте это написано

[ksysh_ka]

В моем была вода, кажется. Сегодня вечь пост не читала.

Без воды - супер