Очень понравились творожные блинчики. Первый раз ела бины в составе которых творог. Отлично пеклись и переворачивались. В копилку рецепт.
творог 200 г мягкого
яйца 2 шт
молоко 300 мл
мука 1 стакан (120-140 г)
сахар 1,5 ст л
сода щепотка
масло слив 1 ст л
сок лимонный 1 ч л
соль
Яйца взбить с сахаром, растопленным маслом, добавить творог, погашенную лимонным соком соду, соль. Влить молоко, перемешать. Всыпать муку порциями, перемешивая каждый раз. Оставит тесто на 30 мин. Затем выпечь блинчики.
рецепт