STROZZAPRETI
Паста. Ничего сложного в приготовление пасты нет. А я ее раньше так боялась))
вот здесь посмотрите как она делается
а здесь уже в готовом виде
Тесто.
200 г муки высшего сорта или итальянской типа 00
100 г воды
соль
две столовых ложки оливкового масла
Этот вид пасты,готовится без яиц.
Замесить тесто,дать полежать минут 30, вымесить.Через 15 минут еще раз вымесить.
Раскатать очень тонко,я пользуюсь машинкой для пасты.
Нарезать полоски и закручивать их как веревку,между пальцами или ладонями. (с)Sorba кукинг.нет
вот здесь посмотрите как она делается
а здесь уже в готовом виде
Тесто.
200 г муки высшего сорта или итальянской типа 00
100 г воды
соль
две столовых ложки оливкового масла
Этот вид пасты,готовится без яиц.
Замесить тесто,дать полежать минут 30, вымесить.Через 15 минут еще раз вымесить.
Раскатать очень тонко,я пользуюсь машинкой для пасты.
Нарезать полоски и закручивать их как веревку,между пальцами или ладонями. (с)Sorba кукинг.нет