для новогоднего стола. некоторые мои рецепты.

[elzbetforever]

Comments

[bonochkaa]

Утка-гусь просто великолепен))))))))))))нереально)))
и закусон с прошутто прекрасен)))взяла его на заметку)ага)

[elzbetforever]

да, это очень вкусная закуска. я попробовала в одном рестике и воспроизвела. сыр очень хорошо козий в пирамидках-мягкий

[bonochkaa]

Спасибо за наводку)))
потому что каждый НГ я делаю ольо закуски и десерт))

[elzbetforever]

а ольо это что?

[beuka]

молодец!!!
Лиз, а что в банках жестяных плохие оливки??
я их вообще не очень люблю, но некоторые в жестяных банках стоят как самолёт
и я в "под шубой" ещё лук мариную в винном или лимонном уксусе, минут за 30 перед закладкой ))

[elzbetforever]

ой и яяяя!! лук мариную, в уксусе)))

ну в жестяных я не видела нормальных. есть просто нормальные, соленые оливки. за границей они на вес продаются, у них совсем вкус другой. а в жестяных в спец рассоле, они безвкусные. а черные еще и с красителями...
есть в стекле испанские и греческие, они такие коричневатые.

[beuka]

у нас на вес тоже продаются, но они не вкусные...
по крайне мере в сравнении с теми, что я ела в испании (((

[elzbetforever]

ну вот такие как в испании надо)))
ну в общем можно и из железной. только лучше тогда зеленые)

[axi0ma]

ой взяла на заметку закуску паломников)))

а вообще ты молодчина! Такие рецепты!!!

[elzbetforever]

спасибо )

[ku4erashka]

спасибо Лиза) очень много всего интересного, что хочется попробовать, забавно ты делаешь ролы(у меня муж ни в каком виде не ест рис, а тут самое оно)
Маринованные шампиньоны, это наверное и вправду очень вкусно, смотри - получается остаются только шапки, а ножки выкинштейн?

[elzbetforever]

надеюсь, что нибудь пригодится.
роллы с пюре хорошо под водку)
смотри, если у тебя крепкие маленькие шампиньоны, то можно м с ножкой, только ее поровнее подрезать, чтобы не длинная. а если крупноватые, то обрезаешь ножку, под шляпку, не выковыриваешь. а ножки можно куда нибудь приспособить) в начинку для птицы например

[sirina007]

ух ты! уже готова к НГ!

[elzbetforever]

))) ага.