Чабаттона на закваске

[eliabe_l]

Название неофицальное. Так называли этот хлеб на моем любимой итальянском форуме. Речь идет о хлебе в стиле чабатты, но спеченном круглой формы, караваем. Я очень люблю этот хлеб и часто пеку. Ставлю вещдок.

Comments

[ext_1100382]

Красотищща. Спасибо. А где взять правильный рецепт?

[sadovniknov]

Наверняка вкусно как и красиво! Хотелось бы попытаться воспроизвести, но поиск по названию результата не дал...
Поделитесь своим рецептом.