Ой, я обожаю айву. Такая чудная вещь, для стольких рецептов служит - от сладких до мясных. Желаю вам с ней подружиться. У вас же, наверно, она недорога и в изобилии.
Вот это да! Вы же в Израиле живете? Неужели у вас айва дорога и не всегда бывает? Это, конечно, правда, что сейчас конец сезона. Но у нас еще можно купить и недорого.
Мясо с айвой - очень вкусно! У Карима есть еще айва фаршированная мясом, очень хочу попробовать. Думаю очень вкусно. А я айву заморозила, дольками (у меня в последнее время такая придурь, все морозить), добавляю к мясу мороженную. Утку фаршировала на Рождество мороженной айвой. Красота.
Да, это армянское блюдо, мне кажется. И еще мне нравится другое блюдо: айва, фаршированная рисом с изюмом. Айвовым желе я пользуюсь, когда запекаю свинину.
Эльвира, я бы никогда не смогла съесть сырыю айву. Или они у вас особенные, или у вас в Краснодаре выработалась собственая восприимчивоссть к айве. Знаешь, как на Сицилии, где у людей выработалась особая переносимость лимонов, и многие сицилийцы могут спокойно есть лимон, как апельсин. У меня однажды, правда, муж накормила айвой ребенка и сам съел. Я купила 1 кг для того, чтобы сделать мармелад, мембрилльо. Но не успела воврема сварить, уехала по работе на несколько дней. Вернулась - нет моей айвы, а недовольный муж мне сообщает, что я купила очень твердые и невкусные груши, что они их с трудом съели. Я чуть не упала.
Пойду мосмотрю ваше манго. Наверно, это не то, что я нашла - я нашла такой продолговатый, совершенно желтый фрукт, без вкрапления других цветов. Он пахнет иначе, вкус у него другой, чем у более привычного манго. Я сначала даже принимала его за папайю.
Comments 23
Reply
Желаю вам с ней подружиться. У вас же, наверно, она недорога и в изобилии.
Reply
Reply
Это, конечно, правда, что сейчас конец сезона. Но у нас еще можно купить и недорого.
Reply
У Карима есть еще айва фаршированная мясом, очень хочу попробовать. Думаю очень вкусно.
А я айву заморозила, дольками (у меня в последнее время такая придурь, все морозить), добавляю к мясу мороженную. Утку фаршировала на Рождество мороженной айвой. Красота.
Reply
Reply
Reply
Reply
(The comment has been removed)
Reply
(The comment has been removed)
У меня однажды, правда, муж накормила айвой ребенка и сам съел. Я купила 1 кг для того, чтобы сделать мармелад, мембрилльо. Но не успела воврема сварить, уехала по работе на несколько дней. Вернулась - нет моей айвы, а недовольный муж мне сообщает, что я купила очень твердые и невкусные груши, что они их с трудом съели. Я чуть не упала.
Пойду мосмотрю ваше манго. Наверно, это не то, что я нашла - я нашла такой продолговатый, совершенно желтый фрукт, без вкрапления других цветов. Он пахнет иначе, вкус у него другой, чем у более привычного манго. Я сначала даже принимала его за папайю.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment