ПУДИНГ ИЗ ТОПЛЕНОГО МОЛОКА
Пудинг - классическое английское рождественское лакомство.
Отправляю к Елене
elena_muse в ФМ «Млечный путь»
Рецепт:
В 420 мл топленого молока развести 1 ч. л. агара, хорошо размешать, довести до кипения, варить 2 минутки, постоянно помешивая. Затем добавить сахар (у меня тростниковый Conf'er) по вкусу и разлить по формочкам. Готовый пудинг полить карамельным соусом.
Приятного аппетита!
P.S.: Если взять нежирное молоко, то получится совсем не вредный десерт.
Отправляю к Елене
elena_muse в ФМ «Млечный путь»
Рецепт:
В 420 мл топленого молока развести 1 ч. л. агара, хорошо размешать, довести до кипения, варить 2 минутки, постоянно помешивая. Затем добавить сахар (у меня тростниковый Conf'er) по вкусу и разлить по формочкам. Готовый пудинг полить карамельным соусом.
Приятного аппетита!
P.S.: Если взять нежирное молоко, то получится совсем не вредный десерт.