Самый вкусный сейчас у нас (мои предпочтения) - черный шоколад "Чизкейк" от Свиточа. И кстати его же трюфельный вкуснее всех трюфельных, что я пробовала.
Он же и самый недорогой, 31 рубль супротив 45-50 подорожавших Рошанов и АВК и Любимовых разных.


( Read more... )

Мне нравятся рецепты быстрые и недорогие. И, конечно, чтоб получилось вкусно.
Вот идеальное фолк-печенье почти из ничего, быстрое, вкусное, да еще и симпатичное с виду.


( Read more... )

 Вчера случилось у меня три в одном.
Раз в кои-то веки я попала в ресторан (да еще в полуночный пустой, да еще мидии двух видов. Не в любимой кофейне, а в другом ресторане, японообразном).
С мидиями подавали сплошь зататуированного приветливого официанта, и это тоже было прекрасно.
Ну и третье мужское - Темучин, сволочь, ревниво обнюхав меня на пороге ( Read more... )

 хорошо жарится рыбка песчанка (почти цитата)

Тыкву мы не часто едим, так сложилось. Надо бы это изменить.
Ну вот, а мами на базари дали в нагрузку ломоть и он послушно лежал в холодильнике три дня.
Вчера я в ночи вдруг испекла печенье, как всегда весьма приблизительное.

Вот репцепт, над которым я поиздевалась, а вообще, он странный - куда-то там девались по ходу 50 г маргарина, ну и фотография ( Read more... )

 Одно яйцо взбить вилкой с щепоткой соли и молотыми специями (типа хмели-сунели)
Стакан крепкого бульона - мясного или куриного. Перемешать.
Не торопясь и хорошо перемешивая, всыпать муку, вливая пару-тройку ложек растительного масла и всыпать полчайной ложки соды в процессе.
Довести до консистенции (всегда меня интересовало, что ЭТО слово делает в ( Read more... )

 Часто бывает так - выбираешь не выбирая, навскидку, и оно же потом с тобой остается надолго )
Философия овсяных печенек...

Вот рецепт, из сети, сделала первый раз, теперь буду делать, когда захочется именно печенек, именно овсяных.
В скобках указаны мои приблизительные раздолбайские мерки исходных продуктов.

200 г сливочного масла или ( Read more... )

Барабулька!
Жареная!!
С хрустящими хвостиками!!!

(была)

Дополнение с Литературы Странствий


( Read more... )

 испекла змею

This entry was originally posted at http://elenablondy.dreamwidth.org/871351.html. Please comment there using OpenID.

 Так как мне вечно не хватает времени на нормальную вдохновенную готовку, я выбираю блюда быстрые, но вкусные.
Этот рецепт проверен годами. Это прекрасная вкусная рыба, вида розового, прелестного, украсит любое застолье (а уж как ее вкусно трескать из банки...)
итак.

БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ

Килограмм свежей или мороженой рыбы. Вчера я доела саламур из филе ( Read more... )