Чатни из хурмы

[elena_fabbrile]

Comments

[susan_72]

а я его сейчас просто ем... Лен,и как он в чатни..вкусный получился...

[elena_fabbrile]

У меня тоже свежая хурма влёт уходит, не успеваю покупать. Она у нас "сезонная", закончится и больше не будут продавать. Сладковата она всё всё же для чатни...

[susan_72]

у нас до нового года точно будет...

[elena_fabbrile]

у нас, увы, могёть быть ещё пару, тройку недель... надо успеть в себя побольше утрамбовать!

[koltovich_cook]

Прекрасное блюдо!

[elena_fabbrile]

Спасибо, Светлана!

[amolina_cuisine]

Выглядит шикарно! Я люблю сладкие сочетания, попробую сделать, финики не уверена, что буду добавлять, а там кто знает.

[elena_fabbrile]

А мне пришлось уходить от сладкого, выправлять на мой вкус. Если финики никак не нравятся, то можно заменить на порезанный изюм. Я бы взяла такой крупный, светло-янтарный, у нас его что-то нет давно в продаже...

[elena_fabbrile]

В чатни, конечно, чем больше всего намешаешь, тем палитра вкуса ярче. Этот чатни попроще, но меня в нём привлекла именно хурма, с ней ещё не делала.