Вкусные выходные
Вчера уже высказалась по всей этой ситуации.
И сегодня в одном из комментов добавила (указывать ссыль не собираюсь)
Потому сегодня - не комментирую...
Сегодня только упомяну, что вкусненького [Поистекать слюнками...]успела сделать в выходные (с учетом, что стараюсь приготовить по максимуму на неделю с минимумом затрат сил на неделе), и того, что в субботу мотались по всевозможным магазинам в попытке найти мне телефон (не удалась пока), т.е. почти вся суббота была занята...
Итак, приготовили гороховый супчик с копчеными крылышками.
Ну тут как всегда - горох был замочен накануне, а при варке были обжарены 2 больших морковины и 2 хороших луковицы по очереди и добавлены в супчик (ах, да, крылышки я начала варить первыми)..
Разделала купленную селедочку - покупаю цельную, потом разделываю и с лучком под маслице запихиваю..
Сделали с селедочкой винегретик... На него вообще подсели - уже вторую неделю из салатов его едим...
Пропорции - приблизительные. Потому что все - субъективно...
3-4 картошины, 2 морковки,луковичка (желательно белая), 3 свеклы, банка зеленого горошка и селёдочка!!! ну, еще и маслице))
А еще сделали долму - вот если тыркнуть сюда, то там можно даже фотку посмотреть... Только в этот раз - в отличие от того рецепта - поскольку, мы свинину уже не едим, то вместо нее была баранина, ну и побольше зелени)))
И - да - часть готовых долмяток мы заморозили, а потушили вторую порцию уже сегодня (это про рациональность и экономию времени))
А еще сделали сметанный тортик (ну вот захотелось))), но про него - уже не сегодня... (кста, там и фотки будут)))
Пы.Сы. Только что случайно обнаружила - в прошлом году нас с дочкой на селедку приблизительно в это же время пробило... ( пруф, в последнем абзаце - это учитывая, что у нас сейчас вторая неделя пошла)) Какие там витамины у селедки, которые в середине ноября заканчиваются?))
И сегодня в одном из комментов добавила (указывать ссыль не собираюсь)
Потому сегодня - не комментирую...
Сегодня только упомяну, что вкусненького [Поистекать слюнками...]успела сделать в выходные (с учетом, что стараюсь приготовить по максимуму на неделю с минимумом затрат сил на неделе), и того, что в субботу мотались по всевозможным магазинам в попытке найти мне телефон (не удалась пока), т.е. почти вся суббота была занята...
Итак, приготовили гороховый супчик с копчеными крылышками.
Ну тут как всегда - горох был замочен накануне, а при варке были обжарены 2 больших морковины и 2 хороших луковицы по очереди и добавлены в супчик (ах, да, крылышки я начала варить первыми)..
Разделала купленную селедочку - покупаю цельную, потом разделываю и с лучком под маслице запихиваю..
Сделали с селедочкой винегретик... На него вообще подсели - уже вторую неделю из салатов его едим...
Пропорции - приблизительные. Потому что все - субъективно...
3-4 картошины, 2 морковки,луковичка (желательно белая), 3 свеклы, банка зеленого горошка и селёдочка!!! ну, еще и маслице))
А еще сделали долму - вот если тыркнуть сюда, то там можно даже фотку посмотреть... Только в этот раз - в отличие от того рецепта - поскольку, мы свинину уже не едим, то вместо нее была баранина, ну и побольше зелени)))
И - да - часть готовых долмяток мы заморозили, а потушили вторую порцию уже сегодня (это про рациональность и экономию времени))
А еще сделали сметанный тортик (ну вот захотелось))), но про него - уже не сегодня... (кста, там и фотки будут)))
Пы.Сы. Только что случайно обнаружила - в прошлом году нас с дочкой на селедку приблизительно в это же время пробило... ( пруф, в последнем абзаце - это учитывая, что у нас сейчас вторая неделя пошла)) Какие там витамины у селедки, которые в середине ноября заканчиваются?))