Суфле по мотивам... Николя Буссана

[el_karamel]

Вначале было так...

Comments

[sky_dream_l]

Белки есть, клубника есть. Завтра сделаю. :)

[el_karamel]

Если любите нежное/воздушное -- значит понравится!!!

[suntoriya]

Эля, отлично получилось, так воздушно)))Умничка

[el_karamel]

Вита, спасибо!!!
.... накосячила, конечно.... перевзбила белки -- это со мной в первый раз так... теперь хоть знаю как это выглядит... они хлопьями выглядят, на фото это очень хорошо видно(((((( вот сравни консистенцию белков: http://el-karamel.livejournal.com/15301.html