2022. Новая Зеландия. Совиньоны.

[el_gorra]

Если вы ещё не соскучились по новозеландским совиньонам - смело закрывайте эту страничку, т.к. ничего не потеряете. А я снова вместе с ними, ибо, думаю, каждая вторая белая бутылка на моём столе - это именно совиньон из Новой Зеландии. Почему? Да потому, что чертовски надёжен, в принципе гастрономичен, понятен (хотя и не прост), да и вообще -

Comments

[yamahaman]

после прочтения только вступления вспоминается бородатый анекдот из 90-х - И вообще, это красиво (с)
Читать буду чуть позже, отсервировав обед ))

[el_gorra]

Жду!

[yamahaman]

А уже..
К слову, у френдессы, живущей в Китае, был пост по поводу встречи НГ их, вот только недавно. Она упомянула, что пили французское, попросил сделать фотку ( она ниже), ее выбор пал на французское, вторую бутылку не открывали.
Спросил, а почему именно такой выбор ( семьи родителей по выбору напитков), ответила, что уже пару лет как на НГ покупается именно французское вино,

[el_gorra]

Ну, да, мода, фишка, бульварное noname Бордо на новый год в ущерб надёжному кэбу от Пенфольдса. Впрочем, я ничего не понимаю в азиатской кухне вообще и в китайских предпочтениях (в том числе и в вине) в частности.

[dt_sd]

Ваш дурной положительный пример подвиг и меня на более пристальное внимание в НЗ совиньонам. Пока самый интересный Cloudy Bay 2020, ещё жена буквально заставила купить ящик Allan Scott 2021. А Villa Maria у нас уже 2021 года вовсю продаётся. Надёжность и предсказуемость у НЗ совиньонов приближается к абсолютной IMHO

[el_gorra]

Воистину! Ни разу не встречал шедевра среди новозеландских совиньонов, но и провалов откровенных тоже не помню. А вот, например, в Северной Италии легко напороться и на то и на другое. И железобетонных правил там практически нет, к сожалению...
Надёжность и предсказуемость! Снобы говорят - это скучно... А я говорю, мне хочется вкусного здесь и сейчас!

[dt_sd]

Полностью согласен. Хотя Cloudy Bay 2020 был совсем в другой категории, там и сложность и тонкость и полутона, все что хотите, прямо как не НЗ. Шедевр не шедевр но где то как то… Что впрочем было замечено и прочими, цена в 3 раза выше той же Villa Maria

[yamahaman]

По поводу французского новозеландского..
Года уже четыре назад, на форуме, местном, попалась дама, недавно вернувшаяся из НЗ, уехали туда оба, она и муж француз.
Т.е. пять лет примерно они предметно там тусовались по совиньонам.
Купили ли чего, или взяли в аренду, не озвучивалось, но семья мужа тут владеет и виноградниками и производством.
Т.е. словил ее на пару слов буквально на влете и потом на вылете, она неделю потусила во Франции и потом улетела в НЗ.
И глобальноя ее мысль была, что мол форумчане, как вы это пьете тут то, что называется совиньоном, ну же не сравнить..
Пару человек ей повздыхали, кто в теме, остальные, как обычно не поняли о чем это..
Так вот, не обязательно, что именно они импортер, но тема эта видна была давно народу интересна.
И, как понял, поставлять во Францию они не собирались ничего..

[el_gorra]

Очень интересная тема - бутилирование в Европах новозеландского (я надеюсь!) балка под раскрученной маркой! Честно говоря, я впервые, кажется, столкнулся с таким феноменом.

[yamahaman]

Я уже не найду, понятное дело, человека, чтобы хоть обзорно спросить, но вот было такое...
То ли им там обоим места не было в семейном бизнесе, то ли поманили дали..

[temucheen]

>>В любом случае - замечательно, особенно за вменяемые в мире деньги. Наш же поставщик пусть подумает над своей жадностью.

Я ровно два года назад покупал черную Виллу Марию за 1000 с небольшим рублей в Метро на стандартных акциях -30 % (-45 %, на самом деле, для вин с красными ценниками). Не Single Vineyard, а Reserve. Вроде бы, очень вменяемо. Но с тех пор не интересовался ценой. 1-я бутылка, ну очень крутая, а к 3-й - надоедает.

[el_gorra]

Ну, да, классика, самое вкусное пирожное надоедает к третей порции, а от шестой штуки - тошнит просто. Я думаю, что вообще трудно назвать вино (конкретную этикетку, стиль или терруар), которое в состоянии не надоесть от регулярного его употребления.

[temucheen]

Не, там было выпито 3 бутылки за 7-8 месяцев. Это, по мне, не очень много.

Я часто покупаю бутылок 6 чего-то такого, встреченного по удачной цене.

Сейчас для меня фаворит (из белых) вот такое вино встреченное в "Мираторге" (дешевле чем в Италии 1200 руб vs 20 e):
https://www.siddura.com/sito/en/maia
(но я мало пил верментино, возможно это радость знакомства)

[dt_sd]

Радость знакомства, хорошо сказано!

[iglokott]

Я думаю, она устала пылесосить)

[el_gorra]

О, как интересно! Вы часто пылесосите в костюме Евы, с бокалом вина и завлекательной книгой... Нутром чую, что прожил жизнь зря... ))

[iglokott]

Я вообще не пылесошу, так как полагаю это занятие крайне утомительным. А девушка, очевидно, приличная - с книжкой и с вином в бокале, вряд ли бы она стала валяться на непропылесошенном полу))

[dt_sd]

Так она какую-то тряпку постелила, может потому что пол то как раз и грязный. Пылесосить лень, вот и налила себе чтобы заглушить чувство вины.