Прогноз развития кухни и кулинарии от французского эксперта Фредди Тибюрса, прозвучавший на футурологическом Форуме 2030 в Ренне. С моими комментариями. Интересующимся темой - просьба пройти по ссылке.


( Read more... )

Средиземноморская диета - моя любимая. Это не диета даже, а образ жизни а ля медитерране.


( Read more... )

В прошлые выходные была произведена инспекционная поездка в Мирский замок. Попутно был проведен осмотр и дана оценка одноименному ресторану. Так что интересующихся приглашаю пройти по указанной ссылке.
Комментировать, при желании, можно здесь).

На фоне массированной пиар-атаки от самого дорогого ресторана Минска по поводу приезда повара, кормившего американских президентов и чуть ли не весь Голливуд, как-то информационно вяло и без фанфар прошел визит в нашу страну действительного обладателя одной мишленовской звезды, шеф-повара гастрономического ресторана при отеле 5 звезд на Лазурном ( Read more... )

Лето, жарко, много и калорийно кушать не хочется. Но силы поддерживать нужно. Для этих целей питания прекрасно подойдут композиционные салаты а-ля франсэ ( Read more... )

И без нее в деревне - просто никуда (да и в гроде тоже).

Пел Кот Матроскин.


( Read more... )

( Read more... )