Простой рецепт овсяного десерта для диабетиков без сахара и без муки

[edabezru]

Comments

[salariman]

👍

[lady_tiana]

Я не уверена, что этот рецепт подходит для диабетиков. Конечно, это лучше, чем десерт с сахаром, но у термообработанной моркови все равно слишком высокий гликемический индекс (85). У овсянки, тем более, так сильно измельченной, гликемический индекс выше 65, гликемическая нагрузка выше 30 при допустимой норме не выше 20. Так что увы...

[nerm_ykt]

Скорее это рецепт для ПП при целиакии, вы правы! Тоже хотела об этом написать)

[lady_tiana]

Я просто больше 10 лет живу с диабетом и слишком хорошо знаю, как растет сахар от вареной/тушеной/печеной морковки и от мелкодробленого овса.

[nerm_ykt]

После Ковида всем переболевшим надо обращать внимание на гликемическую нагрузку продуктов питания ), не только диабетикам!

[nikolay_suslov]

Спасибо! Да здравствует Весна!!!

[leicaz]

„Разрыхлитель" - звучит как сельхозтехника. Кто знает, как это называется международно?