Тапас (Tapas): закуски под вино, пиво, сидр (кулинарный батл) | Поварёшки

[ecuko]

В благословенные докризисные времена мне посчастливилось побывать в Барселоне. Потрясающий город! Яркий! Живой! Не спящий! И вот прямо «всё-превсё для туриста

Comments

[v_glaz]

Классно, выглядит всё просто объедение.
А которые с мидиями, это чем от брускетты отличается?
И вообще, я что-то пропустила, у тебя свой кулинарный сайт теперь??

[ecuko]

Это не мой сайт))) Я на дранке - пятый соавтор)))

Итак) Брускетта - это итальянское блюдо. А тапа - испанское.

Тапой может быть что угодно - например котлета, положенная на хлеб. Или, например, вот:

[v_glaz]

круто, я не знала. спасибо!
мальки угря жутко выглядят...

[ecuko]

это их имитация((( типа крабовых палок, но вкусная. Мальки угря стоят как краб, наверное)) Но и они ОЧЕНЬ вкусные (мне, я лопух, ела первый раз в жизни)