Moroccan Roll, part 1

[echoes_whynot]

Окей, пришла пора стряхнуть пыль с этого подзабытого журнальчика. Несмотря на то, что уже больше года пролетело, мне до сих пор трудно держать в себе те эмоции. Крутая осенняя поездка, замечательная именно своей противоречивостью. Совершенно прекрасные впечатления соседствуют в моей голове с печальными безобразиями, характерными для страны,

Comments

[kladovayasolnca]

Аист! Ну и вообще, круто же

[echoes_whynot]

атош!)

[darwen]

Мне в Марокко понравились сады Сен-Лорана и Эссуэйра, но в целом, конечно, впечатление скучное)

[echoes_whynot]

А в горах ты была?

А вообще не знаю... С моей антрополого-этнографической точки зрения там очень круто. На один раз) Если я рвану туда во второй, то исключительно ещё раз потупить в Эс-Сувейре и забраться на Тубкаль. Всё) Особенно если учесть, что Легзира обвалилась.

[anzgar]

Очень круто. Единственная страна на континенте, в которую я хочу :) И щас вот не удержусь и таки сорвусь на тему еды: интересует меня их кухня - тажин, вот это всё :)

[echoes_whynot]

таджин - тема! только он быстро надоедает. не могу я тяжёлую пищу часто есть) самое крутое, что есть в Марокко из еды на мой гадкий вкус, это
а) морепродукты, есссно;
б) совершенно непонятное, но абсолютно прекрасное соединение(!) замечательной французской кухни с арабско-берберскими мотивами. даже обычный их хлеб сочетает в себе свежесть и консистенцию французского багета с простотой и питательностью берберской лепёшки. легко можно в ожидании основного блюда пяток дециметровых хлебов сожрать и не заметить вообще)

но да, попробовать настоящий православный таджин - это просто маст.

[anzgar]

Вот да, именно соединение французской и арабской кухни - самое интересное. Хочется разобраться в механике процесса )