Давненько я не пекла торты. Все как-то времени не хватало, да и повода тоже. Торт на вид очень простой, но на вкус получился очень хорошим. Шоколадный бсквит по типу Брауни - очень сочный, я его даже и не пропитывала; пряные груши и нежная панна котта. В рецепте указаны ингредиенты на форму диаметром 20 см. У меня была 24 см, поэтому, залив груши ( Read more... )