Крекеры с семенами льна

[eastflower]

Я недавно распробовала семя льна. Сначала муж приучил к льняному маслу, по чуть-чуть в салат, потом семена появились, тоже в салат. А буквально несколько недель назад узнала, что можно с ними печь потрясающие крекеры. Большое спасибо Оксаночке flamebelle, которая поделилась рецептом. Деткам очень понравилось, просто так похрустеть - милое дело. Мужу

Comments

[flamebelle]

Леночка, какие же они у тебя красивые получились!!! Хрустящие!!! Соблазнила, надо тоже сделать. Очень рада, что пользуешься рецептиком.

[eastflower]

Оксаночка, я по приезде сразу сделала, все выложить не было случая. Очень понравились. Это находка для любителей похрустеть. Я смотрю у тебя в копилке столько вкусностей. Ты когда начала фотографировать еду?

[flamebelle]

Здорово! пасибо за доверие.
По-нормальному я только пару недель фоткаю, у меня объектив "полтинник" всего 10 дней. А раньше я ничего с фотографиями не делала. Что было после съемки 0 то и было. Вот, учусь...

[eastflower]

Да, я тоже учусь. Надо бы литературу почитать - времени нет. Я читаю в метро, когда куда-нибудь еду. Дома читаю больше кулинарную литературу, перевожу, нахожу рецепты, сейчас ЖЖ много времени требует. Столько интересного. На меня люди, далекие от кулинарии, смотрят как на больную, помешанную на еде.

[nina_minina]

очень заманчиво... похрустеть бы такой штучкой )

[eastflower]

Спасибо, Нина! Угощайся! Будешь в Санкт-Петербурге, пиши, встретимся. Видела твою встречу с девочками из Агро Альянса.

[nina_minina]

спасибо, хорошо! и спасибо, хорошо! )))

[lenkazhestyanka]

Какие классные, я сделаю из цельнозерновой муки и, может, дополнительно семечек добавлю каких-нибудь, кунжута например)

[eastflower]

Спасибо, Лена! Вот прикулю цельнозерновую муку - обязательно попробую. Думаю, с кунжутом очень вкусно будет, а также с маком.

[lenkazhestyanka]

Ой, про мак забыла, точно!))

[tata2706]

Отличные крекеры,тоже делала такие :)

[eastflower]

Танюша, спасибо! А ты еще куда-нибудь лен добавляешь?

[tata2706]

В хлеб добавляю иногда или посыпаю им несладкую выпечку.

[sago_cuisine]

Вкусно, Лена! Муж молодец какой - к полезным продуктам приучает:)

[eastflower]

Спасибо, светочка! Да, он как прочитает статью о полезности, сразу пытается включить в рацион. Но мы с ним любим разные продукты, не только полезные, позволяем себе иногда побаловаться. Но вот с появлением детей колбаса, сосиски и газировки перестали появляться в нашем холодильнике. Колбаску и сосиски я покупаю, когда очень хочется.

[sago_cuisine]

Да, мы с появлением ребёнка тоже рацион свой поменяли. Именно тогда я стала всё запекать, а не жарить:) Газировку я и раньше не очень любила, а с рождением ребёнка и подавно. Колбаса иногда бывает, для быстрых завтраков. Варёная. Сосиски мы как-то не очень.

[eastflower]

Какие вы молодцы!