Торт "Mandarino" от Emmanuel Hamon

Dec 02, 2014 00:25

Друзья! Огромное спасибо за ваши теплые слова и пожелания. Очень приятно было получить с самого утра самые теплые пожелания. Крылья вырости и захотелось взлететь :). Спасибо, что вы есть, спасибо за поддержку и помощь. Я очень счастлива, что соц. сети позволили познакомиться с вами и кого-то узнать лично ( Read more... )

торт, emmanuel hamon, крем-брюле, шоколад, мандарин

Leave a comment

Comments 69

hellen_daniloff December 1 2014, 21:34:06 UTC
Леночка, еще раз поздравляю тебя!

Спасибо огромное за рецепт! Я очень надеялась выиграть место на этот МК, но не удалось(( Спасибо, что делишься! Этот торт очень кстати к новогодним праздникам!

Reply

eastflower December 1 2014, 22:16:37 UTC
Леночка, спасибо! Да, этот торт хорош, только мандарины бери ароматные, либо цедру чуть добавать, а то теряются.

Reply

eastflower December 2 2014, 08:25:58 UTC
Видела твою работу на конкурс, потрясающая. Я была не на последнем МК, а у нас в Санкт-Петербурге, но торт классный, так что не удивляюсь, что Эммануэль повторяет его :))

Reply


liligorina December 1 2014, 21:44:38 UTC
Столько слоев!!! :) Великолепный тортик!
Глазурь как-то странно легла. Как будто вспотела от усилия лечь ровно..:))

Еще раз с днем рождения!!! :))

Reply

eastflower December 1 2014, 22:17:48 UTC
Лиля, спасибо! Глазурь запузырилась, плюс надо было ее еще охладить, так как торт был не совсем заморожен. В общем, учусь каждый раз. Но в этот раз надо просто было сделать, а то как-то стыдно было без торта.

Reply

liligorina December 1 2014, 22:29:52 UTC
А я прикинь, тут начала в морозилку прям с глазурью ставить. И ничего так получается. Не сильно "потеет" после того, как достаешь.

Reply

eastflower December 2 2014, 05:20:46 UTC
Ух, ты, буду иметь в виду. Это ты кладешь, чтобы он доехал лучше?

Reply


happyhomecook December 1 2014, 21:49:23 UTC
Какие роскошные составляющие!..мандарины, крем-брюле, хрустящий слой..ммм-это должно быть божественно вкусно!!!..Лена, спасибо огромное за рецепт!!!)

Reply

eastflower December 1 2014, 22:18:34 UTC
Да, торт вкусный очень, но мандарины надо брать ароматные, я в муссе не почувствовала, брала обычные. А все вместе очень нежно, но вкусно.

Reply


vkusnozhit December 1 2014, 22:34:14 UTC
Какие цветочки у вас потрясающие!!! Спасибо большое, что делитесь ТАКИМИ рецептами!!!

Reply

eastflower December 2 2014, 05:30:12 UTC
Спасибо большое! А спасибо шефу, что разрешает делиться :))

Reply


ilona_fanilla December 1 2014, 23:17:19 UTC
Для меня это все еще запредельное, так что - восхищаюсь) И с прошедшим, я пропустила, видать!

Reply

eastflower December 2 2014, 05:30:37 UTC
Илоночка, спасибо большое!!! Здесь главное - начать и тренироваться.

Reply


Leave a comment

Up