По совету Вики
vsetajnoejavnoe в жару сделала мороженое. Сын заказал малиновое. Нашла быстрый и вкусный вариант
здесь. Ольга, спасибо за рецепт, очень вкусное мороженое. Я положила 7 ст.л. сахарной пудры, получилось с небольшой кислинкой. Если любите послаще - кладите больше.
Ингредиенты и приготовление:
500 г пюре малины без косточек
500 г сливок (33-35%)
6-8 ст.л. сахарной пудры
от себя добавила 1 ч.л. розовой воды
Пюре смешать с сахарной пудрой.
Взбить сливки до мягких пиков, вмешать в пюре малины.
Выложить смесь в контейнер.
Взбивать через 30 минут 2-3 раза.
Потом дать полностью замозиться и наслаждаться.