Шоколадные трещинки

[eastflower]

Так давно хотела их сделать. В очередной раз, когда сын попросил испечь печенье, решила точно буду их делать. Не пожалела ни секунды. Получились очень вкусными, в меру сладкими, с небольшой горчинкой, дополнительную сладость придает обсыпка сахарной пудрой. Если любите послаще советую добавить побольше сахара

Comments

[frezig]

Попробую сегодня сделать, только заменю сливочное масло кокосовым (мне нужно его утилизировать)))

[eastflower]

Буду рада, если понравятся. С кокосовым маслом должны получиться ароматными.

[frezig]

Сделала, все получилось... вкусные и супер шоколадные (я использовала черный шоколад). Только с кокосовым маслом немного протупила: у него же температура плавления +20, я же по рецепту засунула тесто в холодильник на 2 часа, но спустя час с трудом выковыривала его ложкой (по консистенции было как пластилин).

[eastflower]

Рада, что понравились. А про кокосовое масло спасибо. Я не знала, ни разу не проовала.

[lanochka08]

Красивенькие!!!

У вас всегда дома печеньки или другая выпечка, да?

[eastflower]

Светочка, спасибо! Да, у меня практически всегда выпечка. Мелкая чаще всего, так как готовится быстро. Да, и детки любят погрызть печенюшки.

[lanochka08]

Молодец! А я редко пеку- потому что сама много ее ем)))) Так что не соблазняюсь)))

[toychik]

Пекла я их давно.Несколько лет назад.
Нужно срочно повторить :) Спасибо :)))

[eastflower]

Леночка, нужно, нужно, они того стоят. Я точно буду печь еще.

сНежное апельсиново-шоколадное печенье

[nightwishk]

Привет, а вот мои подобные печенюшки
http://moitort.com/orange-chocolad-pechenie/

Re: сНежное апельсиново-шоколадное печенье

[eastflower]

Классные! Ого, какие у тебя МЕГА шоколадные. Ты горький использовала, как тебе по вкусу, сильно горчинка чувствовалась?

Re: сНежное апельсиново-шоколадное печенье

[nightwishk]

Люблю я горький шоколад, мне очень нравится, народ вроде тоже хрумкал за обе щеки

[manyasha_p]

Какие хорошенькие!

[eastflower]

Мариночка, спасибо! А главное - быстры в приготовлении, да, и детей можно привлечь в катании шариков и обваливании в сахарной пудре.