Кекс с сухофруктами

[eastflower]

Как увидела этот кекс, сразу захотелось сделать - мне было интересно, что получится. В этом кексе мало муки и нет масла. А получилось невероятно вкусно. Правда, хранить его надо в закрытом виде, уж очень быстро заветривается. К сожалению, детки не оценили, но мы с мужем наслаждались с чашечко кофе.
Рецепт взяла здесь.
Несу кекс к Вике anyreki на ФМ "На

Comments

[liligorina]

Забавненько. Надо осмыслить. Правда, у меня сухофрукты не очень любят...

[eastflower]

Лиля, это да, на любителя. Но те, кто любят - оценят.

[sunpolina]

Леночка, он получился просто потрясающим! Таким насыщенным, богатым, ярким, красивым - УДИВИТЕЛЬНЫМ! И как мне понравился чернослив в выпечке! Это что-то :))) БЛАГОДАРЮ ;)

[anonymous]

А чашка - это сколько грамм муки? И подскажите, пожалуйста, размер формы.