Овсяные печенья

[eastflower]

Люблю овсяные печенья. Рецепт по ГОСТу очень понравился, правда, я забыла изюм пложить. Прямо, как в детстве.
А второй  рецепт совершенно другой , как по вкусу, так и по текстуре. В общем, выбирайте сами по вашему вкусу.
Печеньки несу на ФМ "Закладки".
1. Овсяное печенье по ГОСТу
Рецепт этих замечательных печенек нашла  у Владислава arx0nt здесь.

Comments

[aranart]

Все-таки прекрасно овсяное тем, что допускает множество вариаций)

[eastflower]

Дарик, это точно! Такие разные вкусы и добавки к нему можно присыпать. Вообще люблю овсяные очень-очень. Стараюсь готовить разные. Вот любимого нет, если только по ГОСТу довольно часто делаю.

[ex_nani90]

С изюмом мне больше приглянулись)), хотя гостовские -безусловно Высший сорт!

[eastflower]

Галя, спасибо! По ГОСТу - это больше ностальгия по вкусу детства, тогда как-то мало было печений, а овсяные мне часто покупали. Это теперь глаза разбегаются, когда в магазин заходишь - столько печений на разные вкусы.
С изюмом получились немного тягучими из-за кокосовой стружки, очень понравились.

[ex_nani90]

Мне не досталось попробовать хороших гостовских, пару раз куснула магазинные- жёсткие попались, видно неудачные.Не понравилось, люблю овсяные мягкие)
Да, кокос тянется, это уж ты точно заметила.
Леночка, спасибо большое за подсказку по плёнке- лепота, сегодня "типачизкейк" вынимала- супер! борта ровные, очень понравилось.Пока купила без рисунка, на пробу так сказать)

[eastflower]

Всегда, пожалуйста. Она просто незаменима, всегда идеальный вариант. Я себе тоже прикупила, так как часто пеку.

[sunpolina]

Как раз, ну вот как раз искала рецепты овсяных печенюшек - а тут такое счастье :))) Благодарю :)))

[eastflower]

Полиночка, я только рада, если пригодятся. Расскажешь потом впечатления?

[sunpolina]

обязательно ;)

[sunpolina]

Совсем по ГОСТу у меня не получилось - количество сахара и соды показалось просто огромным :))) Поэтому изменила на свой вкус - и получила прекрасное печенье :)) Вкус абсолютно не такой, как в магазинный аналогах, более мягкий, но овсяная горчинка чувствуется хорошо :) Мне ооооочень пришлось по вкусу :) До сих пор сижу вот - и улыбаюсь от воспоминаний самого процесса и вкуса результата :))) Благодарю!!!

[mrs_home]

Вот сколько вариаций ни пробовала, лучшее все-таки - по Госту )))
Очень красивые печеньки у тебя, Леночка!

[eastflower]

Анечка, спасибо! А я такая овсяная душа, что мне любые нравятся, однажды делала с розмарином, тоже понравились.

[tania_bondarets]

а какие ты хлопья используешь? вот если брать типа Нордика, то овсянка вообще растворяется))) я беру погрубее)

[eastflower]

Я использую самые крупные, которые называются Геркулес, они мне больше нравятся. Да, и кашки люблю, когда хлопья разварятся и так хрустят на зубах.

[tania_bondarets]

вот и я сегодня такие купила)