Встреча с главным пивоваром

Mar 24, 2016 17:05

Друзья, через 2 часа в одном из московских пивных баров состоится встреча с главным пивоваром Московской Пивоваренной Компании Михаилом Ершовым. Встреча будет посвящена сезонной новинке от МПК - пиву "Трехгорное Весенний Пилснер", которым и будут угощать всех присутствующих. Сначала Михаил расскажет, как создавалось это пиво, а после гости смогут ( Read more... )

МПК, Пиво

Leave a comment

Comments 49

olga_simonova March 24 2016, 14:55:30 UTC
отлично, но я пива не пью

Reply

e_strannik March 24 2016, 18:18:32 UTC
Эх, ты многое теряешь.

Reply


anonimusi March 24 2016, 15:03:25 UTC
В медовое пиво действительно добавляется мед?
А пробует ли пивовар пиво своих конкурентов?
Чье пиво нравится?
Пиво темное или светлое более полезно?

Reply

e_strannik March 24 2016, 17:50:01 UTC
1. МПК пока не производит медовое пиво, но если будет происходить, то там будет мед.
2. Обязательно, иной раз и не оттащить.
3. Свое.
4. Пиво , как инь-янь, но с точки зрения омолаживания - темное.

Reply


annastorm March 24 2016, 15:23:28 UTC
Дима, спроси Мишу пожалуйста, когда они варят что-то новое они делают пробную варку и ждут ли до окончания годности чтобы посмотреть как меняется вкус?

Reply

e_strannik March 24 2016, 17:51:23 UTC
Пробная варка делается, но тестируется на старение серийная варка.

Reply

annastorm March 24 2016, 22:23:40 UTC
Забавно получается, то есть они даже не знают каким станет пиво через месяц или 3 месяца. А ведь это по идее отражается на отзывах и впечатлении.

Reply

e_strannik March 25 2016, 05:43:52 UTC
От себя скажу. Пастеризованное пиво не сильно изменит вкус, так как не дображивает в бутылках.

Reply


kladez_zolota March 24 2016, 16:03:40 UTC
Как часто новые сорта добавляются?

Reply

e_strannik March 24 2016, 17:52:40 UTC
Базовые сорта производятся постоянно, сезонные планируются 4 раза в год.

Reply


drughok March 24 2016, 16:20:57 UTC
Нравится их марки пива Жигули Барное и Жигули Бархатное Барное.......и Мохнатый Шмель......скоро лето.....попробуем

Reply

e_strannik March 24 2016, 17:55:23 UTC
К лету будет новое сезонное пиво - летнее . Ждите и пробуйте.

Reply


Leave a comment

Up