Так готовила моя бабушка

[likynia]

Гуляя по Тель - Авиву, почувствовала, что  проголодалась.

Причем хочется съесть не бутерброд или питу на ходу. А посидеть в кафе, не на улице. И тут увидела небольшую вывеску. «У Баси».

Comments

[ametist_w]

Ох, как аппетитно выглядит! Уверена, что и в реальности очень вкусно.

[likynia]

Возьни много. Иногда можно себе позволить. Вкусно.

[ametist_w]

В прохладное время года такое блюдо особенно в тему будет: горяченькое, вкусное, настроение сразу вверх взлетает.

[likynia]

Точно

[welsh_rabbit]

Очень вкусно, но почему "вареники"? По виду и по начинке это пельмени. Или у вас они так называются?

[likynia]

https://m.iamcook.ru/showrecipe/3695
С варёным мясом -вареники. С сырым -пельмени.

[welsh_rabbit]

Не дочитала, что с вареным мясом. Да, вареники с вареным мясом готовят, а с сырым нет.

[likynia]

Вот это меня всегда злит. Лишь бы прокукарекать.

[likynia]

И ещё. Это совсем не региональное блюдо. Так готовила моя бабушка, живя в России.
Форма -это настолько произвольно. Никогда не смотрю кто как лепит. А следующий раз могу сделать по другому. Или вообще выдавить формой.