Так готовила моя бабушка

[likynia]

Гуляя по Тель - Авиву, почувствовала, что  проголодалась.

Причем хочется съесть не бутерброд или питу на ходу. А посидеть в кафе, не на улице. И тут увидела небольшую вывеску. «У Баси».

Comments

[welsh_rabbit]

Очень вкусно, но почему "вареники"? По виду и по начинке это пельмени. Или у вас они так называются?

[likynia]

https://m.iamcook.ru/showrecipe/3695
С варёным мясом -вареники. С сырым -пельмени.

[welsh_rabbit]

Не дочитала, что с вареным мясом. Да, вареники с вареным мясом готовят, а с сырым нет.

[likynia]

Вот это меня всегда злит. Лишь бы прокукарекать.

[welsh_rabbit]

Справедливости ради из фразы "Готовлю фарш для вареников. Помещаю куриное мясо и шкварки с луком в кухонный комбайн, включаю кнопку Пульс." не ясно, что мясо именно отварное.

Ну и никто не критиковал ни вас, ни ваш рецепт. Мне искренне интересны региональные особенности и названия блюд, поэтому и уточнила. Потому что у нас, например, вареники такой формы никто не готовит. Это чисто пельмени на вид, вот и спросила, потому что допускаю что у вас может делают так и называют так, мы живем в разных странах и это интересно.
Спасибо, запомнила ваш ник, больше комментить ваши посты не буду, чтобы не нарваться на хамство.

[likynia]

Мне кажется хамством комментировать, не прочитав текст до конца.
Между прочим, перед фразой, которую вы процитировали, написано что беру мясо из бульона.
Если вы не умеете внимательно читать, это ваша проблема.
Прочитайте ещё раз. Специально написала по пунктам.

[goldy_sh]

Вот я тоже хотела сказать, что раз в супе и с мясом - значит пельмени)) Теперь буду знать!