До предела опошленные щи ©

[dvonk]

Обновление на сайте Гастрономический Обозреватель.
Комментировать тут.

Comments

[nadia_yacik]

офф.
Дим, второй день маюсь.
скажи мне как спец, чем мармелад от пастилы отличается, а? я пока думаю, что в пастиле белок, кроме того, пастилу сушат. а мармелад тупо "вялят", что ли?..
я правильно думаю?

[dvonk]

ну основных отличий два - пастила взбитая (белки опционально), и ее сушат
а мармелад - просто варят и охлаждают

[puma_blanca]

Сначала мармелад варят... но доведение его до нужной консистенции - это же не варка?

[vreditel2014]

таких тарелок уже лет 7 не продают в икее, только у вас и сохранились видимо. нигде больше не встречаю.