Грузди

[dunduk_culinar]

Достал из погребка толику соленых груздей. Из тех, что солил в августе так называемым сухим способом. В целом они хороши под водочку. Но (увы) не могут конкурировать с маринованными опятами, собранными уже в сентябре. Грузди - просто другие. Как мой десятилетний "Патфайндер" по сравнению с новым и приблизительно похожим на "Патфайндер" "китайцем".

Comments

[serval61]

[nik_kolo]

[petroffi4]

перловку сухую обжарить на сухой сковордке до орехового вкуса, далее по рецепту. заиграет по другому

[iko68]

вкусно, но есть вопрос. где покупаете ясен пень? какая фасовка?

[dunduk_culinar]

В виде вводной фразы))

[mantis_of]