Хоть бы вы все подохли!

Dec 18, 2020 15:20

Сегодня на вечер решил приготовить карпа по-императорски. Ну, надо же как-то разнообразить своё деревенское меню. Настрогал компоненты для кисло-сладкого соуса - в самом соусе они хороши разнообразием и мелкими кусочками: банан, например, груша, яблоко, хурма, лук, чеснок, мандарин, сладкий перец, зеленая фасоль в стручках и прочее. Потом пошел на ( Read more... )

Всякая хрень

Leave a comment

Comments 46

mcgrizzly December 18 2020, 13:16:15 UTC
А далеко ли ехать за ткими вкусняшками? :) Готов (и не на халяву) помочь в снижении поголовья :) (очень уж моя мама карпа уважает, и такой стал бы прекрасным подарком для неё на НГ) :)

Reply

dunduk_culinar December 18 2020, 13:37:36 UTC
130 км на северо-запад от Москвы

Reply


dveruki December 18 2020, 13:19:27 UTC

... )

Reply


sergiocarabas December 18 2020, 13:22:11 UTC

... )

Reply


maksfisher December 18 2020, 13:46:37 UTC
а вот раки? безумных денег сейчас стоят. Какова их маржинальность, интересно..
PS. вообще, раки и кукуруза (цены на них)- два моих самых больших гастрономических разочарования современного мира. И то, и другое в детстве я имел в неограниченных количествах и совершенно бесплатно.

Reply

dunduk_culinar December 18 2020, 14:20:35 UTC
Несколько лет экспериментировал с кукурузой, пока не выработал определенный алгоритм по сортам и посадкам. Теперь в разное время высаживаю разные сорта (десятка три стеблей) - кукурузы завались, последовательно всё лето и часть осени)).

Маржинальность по ракам в прямой зависимости от объема их выращивания. Не для моих условий.

Reply

lord_vitinari December 18 2020, 18:20:52 UTC
Блин, я тоже не понимаю, как эта кукуруза, которую полями целыми на силос выращивают, может таких безумных денег за отваренный початок в некоторых местах стоить (((

Reply


vik_ant_2 December 18 2020, 14:23:47 UTC
конечно же осетры- кормить карпов осетриным или форелевым кормом это..... это ....)))

Я кстати заказал оксиметр по случаю в Омериге весной что ли и пока он ехал как раз началось падение рубля- ценник скакнул тыр на 15-20 , хорошо платил баксами=- а то бы меня жаба задушила, хнык, хнык )))
но теперь он лежит в ожидании готовности сначала пруда,а в перспективе УЗВ.

Reply

dunduk_culinar December 18 2020, 15:59:48 UTC
Оксиметр - всего лишь измеритель)). Чувствительная к уровню растворенного кислорода рыба потянет за собой оксигенатор. По сравнению с ним цена на оксиметр покажется копеечной.

В УЗВ кормить карпа прудовыми комбикормами не получится, даже если они высокого качества (с такими не сталкивался). Поэтому приходится осетровыми, причем буржуйскими. Ну, и не забываем, конечно: от того, что ест рыба, зависит качество и текстура её мяса.

Reply

vik_ant_2 December 18 2020, 16:08:58 UTC
цена на американский оксиметр оказалась не копеечной но я его хочу изначально для пруда и хотелось бы видеть и понимать процессы на 4метровой глубине-без ошибок, насчет оксигенатора- да, это тоже в планах-это ж хобби, а не бизнес )))

Reply

dunduk_culinar December 18 2020, 16:12:12 UTC
А что у вас в пруду из живности?

Reply


Leave a comment

Up